Bistrickas - lietuviška vyriškos giminės pavardė.
Šios pavardės moteriškosios giminės formos yra: Bistrickienė (ištekėjusi moteris) ir Bistrickaitė (mergautinė pavardė).
Pavardę turi šie garsesni asmenys:
- Antanas Bistrickas (1900-1971) – Lietuvos statybos
inžinierius, architektas;
- Stasys Bistrickas (g. 1924) – žurnalistas;