Gaminimas: Kiaušinių baltymą atskiriti nuo trynio, baltymą suplakti iki standžių putų, kiaušinių
trynius sumaišom su cukrumi ir druska kad ištirptų, į miltus pilame trynius baltymus, dedame košė ir viską gerai išmaišome. Kepame norimo dydžio bei storio blynus.