A la šašlykiukai

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
400 g. veršienos sprandinės ar kumpio,
50 g. majonezo,
30 g. aštraus pomidorų padažo,
2 skiltelės česnako,
100 sūdytų kiaulienos lašinukų,
šašlykų prieskonių.


Gaminimas:
Veršieną supjaustom gabaliukais, dedame ant jos marinatą, pagamintą sumaišant majonezą su pomidorų padažu ir prieskoniais. Įspaudžiam česnako. Išmaišome ir paliekam pasimarinuoti 5 val. Lašinukus supjaustyti. Ant medinių iešmelių verti šašlyko gabaliuką, tada lašinuko gabaliuką ir taip susluoksniuoti visus iešmelius. Kepti orkaitėje apie 20 - 25 min.