Bandelės su vištiena ir pievagrybiais

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
1 svogūno
1 kiaušinio
Druskos
Juodųjų pipirų
Prieskonių
500 g vištienos filė
2 pievagrybių
500 g sluoksniuotos tešlos


Gaminimas:
Tešlos lakštus ištraukiau iš pakuotės, kad atitirptų (pirktinė paprastai užšaldyta). Tuo tarpu pasigaminame įdarą.
Vištieną išverdame. Susmulkiname trintuve. Svogūną ir  trintuve smulkintus pievagrybius trumpai apkepiname nedideliame kiekyje aliejaus. Sumaišome su išvirta vištiena. Pagal skonį beriame druskos, pipirų, prieskonių.
Iš tešlos lakštų puodeliu ar stikline išspaudžiame apskritimus ir į jų vidurį dedame paruošto vištienos ir pievagrybių įdaro, formuojame bandeles ir sudėliojame jas ant kepimo popieriumi išklotos skardos. Aptepame kiaušinio plakiniu.
Paruoštas bandeles reikia palikt 45 min., kad truputį iškiltų.
Tada  bandeles pašauname į orkaitę  ir kepame 15 min. 200°C temp. temperatūroje.
Skanaus :*