Bulvių apkepas su kumpiu ir sūriu

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
8 bulvės
200 g kumpio
100 g sūrio
1 vnt. KNORR BULJONETĖ daržovių sultinys
Sviestas
Malti pipirai
Druska

Padažui:
 
2 stiklinės pieno
1 kiaušinis
1 šaukštas miltų
1 šaukšas sviesto


Gaminimas:
Bulves supjaustyti gabalėliais, kepimo formą patepti sviestu, sluokniais dėti bulves, vis pabarstant druska ir pipirais, aptepti sviestu, pabarstyti tarkuotu sūriu. Padažiui sviestą išlydyti, suversti miltus, pieną, sultinį, įmušti kiaušinį, pasūdyti ir viską gerai sumaišyti. Virti, kol mišinys bus grietinės tirštumo. Dalį padažo supilti ant bulvių ir statyti į orkaitę. Likus 10 min. iki kepimo pabaigos sudėti gabalėliais pjaustytą kumpį ir užpilti likusiu padažu. Skanaus!