Burnoje tirpstantis šokoladinis pyragas su riešutais

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
100 g šokolado
100 g cukraus,
3 kiaušinių
125 g sviesto
150 g miltų
2 a.š. kepimo miltelių
Kelių saujelių riešutų


Gaminimas:
Kiaušinius išplakti su cukrumi iki purumo. Šokoladą bei sviestą išlydyti garų vonelėje. Kiaušinius sumaišyti su išlydytu šokoladu ir sviestu. Įsijoti miltus ir kepimo miltelius, viską gerai išmaišyti. Riešutus šiek tiek pakapoti, sudėti į tešlą.
Tešlą supilti į riebalais pateptą kepimo skardą, kepti 20-30min. 180 °C karštumo orkaitėje.