Cukinijos troškinys

Gaminimo instrukcija:
Ingredientai:
1 didelė cukinija
1 žalia paprika
1 raudona paprika
3 pomidorai
1 svogūnas
2 morkos
druska
juodieji pipirai
žalumynai
aliejus
Gaminimas:
Nulupame cukiniją, išimame sėklas ir supjaustome kubeliais.
Išvalome paprikas, supjaustome kubeliais.
Pomidorus taip pat supjaustome kubeliais.
Susmulkintą svogūną ir sutarkuotas morkas dedame į keptuvę su aliejumi ir pakepiname apie 8 minutes.
Tuomet viską sudedame į gilią keptuvę, pagardiname druska, pipirais, žalumynais, įpilame aliejaus ir troškiname, kol daržovės išskirs sultis ir suminkštės.
Jei norite į šį troškinį galite pridėti ir pievagrybių bei mėsos.
Skanaus.
Patiekalus galite pagardinti skaldytais grūdais ir kviečiais „Activus“! Šis produktas puikiai tinka įvairiems sveikuolių patiekalams, jogurtui ar varškei, faršui, duonai ir kitiems miltiniams konditerijos gaminiams pagardinti. Skaldyti grūdai yra natūralus vitaminų ir mineralų šaltinis!

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
500 g cukinijos
1 svogūnas
1 morka
2 skiltelės česnako
4 šaukštai pomidorų padažo
Druskos ir pipirų pagal skonį
Augalinio aliejaus kepimui


Gaminimas:
Cukiniją nulupti ir supjaustyti kubeliais. Išmaišyti su prieskoniais.
Susmulkinti svogūną, česnako skilteles, morką ir pakepinti 2 min. Po to suberti cukinijas, įmaišyti pomidorų padažą, įberti šiek tiek žalumynų: svogūnų laiškų, krapų, petražolių, bet nebūtina.
Troškinti 20-25 minutes.
Atvėsęs tinka kaip padažas skrudintai duonai.
Patiekalus galite pagardinti skaldytais grūdais ir kviečiais „Activus“! Šis produktas puikiai tinka įvairiems sveikuolių patiekalams, jogurtui ar varškei, faršui, duonai ir kitiems miltiniams konditerijos gaminiams. Skaldyti grūdai yra natūralus vitaminų ir mineralų šaltinis!