Daržovių salotos su pievagrybiais II

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
5 pekininio kopūsto lapai
6 konservuotų kukurūzų burbuolės
2 pomidorai (Pomidorai)
1 agurkas (Agurkas)
"Feta" sūris aliejuje su alyvomis
2 šaukštai citrinų sulčių
0,5 žalios saldžiosios paprikos
4 švieži pievagrybiai
druska

Gaminimas:
Pievagrybius supjaustome griežinėliais, pabarstome druska, apšlakstome 1 šaukštu citrinų sulčių ir išmaišome. Į lėkštę pridedame suplėšytų kopūsto lapų, paprikos kubelių, per pusę perpjautų kukurūzų burbuolių, griežinėliais supjaustytų pomidorų bei agurkų. Ratuku sudedame pievagrybius, o viduryje - sūrį ir kelias alyvas.
Keletą šaukštų aliejaus nuo sūrio sumaišome su 1 šaukštu citrinų sulčių. Šiuo mišiniu apšlakstome salotas.