Gaivus vasaros tortukas

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
1 pakuotės jogurto "Jo"
2 pakelių želatinos
1 stiklinės (nepilnos) pieno, kambario temperatūros
1 pakelio sausainių
2 v. š. medaus, skysto
1 pakelio (mažo) sviesto
1 pakelio grietinėlės
1 skardinės ananasų, konservuotų (kubeliais)
Trešnių, be kauliukų
4 v. š. cukraus
0,5 citrinos žievės, tarkuotos


Gaminimas:
 
Sausainius sutrupinti ir išmaišyti su tirpintu sviestu bei medumi. Mase iškloti išardomą fortmą ir padėti į šaldytuvą.
Želatiną užpilti pienu ir leisti išbrinkti. Tada, kaitinant neužvirus, ištirpinti granules. Pridėti cukraus. Atvėsinti.
Paruoštą želatiną išplakti kartu su jogurtu bei tarkuota citrinos žieve.
 
Jogurto masę supilti ant sausainių masės ir padėti į šaldytuvą sustingti.
Pagal instrukciją pagaminti grietinėlę ir ją uždėti ant sustingusio torto viršaus. Gražiai išdėlioti ananasų kubelius bei trešnes ar vyšnias (be kauliukų)
Skanu ir gaivu.