Gardūs rageliai

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
500 g sluoksniuotos bemielės tešlos
400 g maskarpone sūrio (ar varškės)
250 braškių (galima šaltydų)
100 g cukraus
1 v. š.  cukraus pudros


Gaminimas:
Atšildyti sluoksniuotą bemielę tešlą. Ją supjaustyti juostelėmis ir užsukti ant specialių konditerinių vamzdelių (pirkau Maximoje). Kepti orkaitėje 180°C apie 20 min., kol pagels. Atvėsinti. Atsargiai nuimti nuo vamzdelių, nes labai trapūs kepiniai!
Braškes supjaustyti gabaliukias ir sumaišyti su mascarpone sūriu ar varške (tada įpilkite truputį grietinėlės) ir cukrumi. Šia mase atsargiai įdarykite ragelius ir užberkite cukraus pudra.
Gardumėlis!