Graikiški blynukai

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
1 stiklinė miltų
2 stiklinė vandens
0,5 stiklinės sviesto
3 kiaušiniai
Žiupsnelis druskos
Aliejaus kepimui
Malto cinamono
Medaus


Gaminimas:
Į puodą supilti vandenį, sudėti sviestą, druską, užkaisti ir vos tik užvirs intensyviai maišant suberti miltus. Nesiliaujant maišyti dar pakaitinti, kol masė sutirštės, o to nukelti nuo ugnis. Į ataušusią masę po vieną įmušti kiaušinius ir gerai išmaišyti. Kepti įkaitintoje keptuvėje.
Patiekti karštus, pašlakstytus medumi ir apibarstytus cinamonu.
Miltinis patiekalas paruoštas!