Greitas keksas su razinomis

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
2 stiklinės miltų
0,5 stiklinės aliejaus
2 kiaušiniai
0,75 stiklinės cukraus
1 šaukšto kepimo miltelių
1 pakelio vanilinio cukraus
1 žiupsnelio druskos
0,5 stiklinės kefyro
200 g razinų
2-3 lašai citrinos esensijos
Cukraus pudros (pabarstymui)
Riebalų (skardai patepti)
Džiūvėsėlių (skardai barstyti)


Gaminimas:
Kiaušinius išsukti su cukrumi, vaniliniu cukrumi ir žiupsneliu druskos, sumaišyti su aliejumi. Į masę, palengva maišant, pilti išsijotus miltus, sumaišytus su kepimo milteliais. Berti razinas ir įlašinti citrinos esencijos. Skardą ištepti riebalais ir pabarstyti džiūvėsėliais. Kepti 180 laipsnių orkaitėje apie 60 min. Ataušusį keksą pabarstyti cukruas pudra. Skanaus!