Grybų sriuba su slyvomis

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
5 džiovinti grybai
2-3 bulvės
2 šaukštai razinų
8 džiovintos slyvos
1 svogūnas
pipirai
druska
petražolės

Gaminimas:
Grybus pamirkyti 2-3 val. ir išvirti tame pačiame vandenyje.
Bulves nuskusti ir supjaustyti.
Svogūną susmulkinti ir pakepinti, sudėti į grybų nuovirą.
Slyvas ir razinas nuplauti, slyvas supjaustyti ruoželiais ir kartu su razinomis suberti į sriubą.
Po to sudėti supjaustytas bulves ir viską virti, kol suminkštės bulvės.
Sriubą paskaninti pipirais, druska ir pabarstyti smulkintomis petražolėmis.