Įdarytos makaronais paprikos

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
4 paprikų
120 g makaronų (spiralių)
70 g sūrio
1 pomidoro
1 morkos
1 svogūno
1 kiaušinio
0,75 stiklinės pieno
Žalumynų
Druskos, pipirų
1 stiklinės sultinio


Gaminimas:
 Paprikas nuplauti, nupjauti kepurėles ir išimti sėklas.
Paprikų kepurėles smulkiai supjaustyti, pomidorus supjaustyti kubeliai, žalumynus susmulkinti ir sumaišyti su makaronais. Susmulkintą svogūną ir morką apkepti keptuvėje ir sumaišyti su makaronų mase. Viską pagardinti druska ir pipirais bei išmaišyti.
Makaronų mase įdaryti paprikas ir sudėti troškintis į puodą su sultiniu. Troškinti apie  30 - 40 minučiu. Prieš baigiant troškintis, užbarstyti tarkuoto sūrio ir troškinti, kol sūris išsilydys (galima užtarkuoti sūrio ir paprikas pašauti į orkaitę be sultinio).
Skanaus.