Imbierinė makaronų sriuba

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
200 g kiniško kopūsto
1 morka
1 skiltelė česnako
1 svogūnas
150 g makaronų
1 l daržovių sultinio
2 šaukštai sojų padažo
50 g valytų žemės riešutų
1 šaukštas tarkuoto imbiero
pipirai

Gaminimas:
Svogūną ir česnaką susmulkinti ir pakepinti su aliejumi, pabaigoje įberti tarkuoto imbiero. Užvirinti sultinį, į jį suberti pjaustytą morką, kopūstus, svogūnus, makaronus ir virti, kol makaronai suminkštės. Pagardinti sojų padažu, druska, pipirais. Patiekiant sriubą pabarstyti smulkintais pakepintais žemės riešutais. Skanaus!