Irenos daržovių salotos

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
100 g žiedinių kopūstų
150 g brokolių
2 pomidorai
100 g špinatų
1 avokadas
1 nedidelė saldžioji paprika
1 šaukštas sukapotų krapų ir petražolių
1 šaukštelis sezamo sėklų
1 šaukštas saulėgrąžų sėklų, išlukštentų
10 ml alyvuogių aliejaus


Gaminimas:
Žiedinius kopūstus ir brokolius virkite pasūdytame vandenyje (nuo vandens užvirimo) 5-7 minutes.
Išskaidykite smulkesniais žiedynais. Galima supjaustyti ir smulkiau.
Susmulkinti pomidorus, špinatų lapus, avokadą, papriką. Špinatų lapų galima ir nepjaustyti.
Viską išmaišykite su alyvuogių aliejumi. Salotas apibarstykite sėklomis.
Skanios ir maistingos salotos. :-)