Jautienos kukuliai su pomidorais ir alyvuogėmis

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
800 g jautienos, maltos
2 kiaušinių
200 g pieno
2 bandelių
1 svogūno
1 žiupsnelis kalendros, maltos
0,5 a. š.  kmynų
Druskos
Pipirų
3 skiltelių česnako
400 g marinuotų pomidorų (savose sultyse)
150 g žaliųjų alyvuogių


Gaminimas:
Į dubenį sudėti mėsą, piene išmirkytas bandeles, supjaustytą svogūną, įberti maltos kalendros, kmynų, druskos, pipirų. Išmaišyti.
Iš masės padaryti kukuliukus ir apkepti keptuvėje.
Likusį  svogūną, česnako skilteles smulkiai supjaustyti ir pakepinti keptuvėje, sukrėsti konservuotus pomidorus, pasūdyti, pabarstyti pipirais ir troškinti 5 minutes.
Pomidorų padažą supilti į kepimo indą, ant viršaus sudėti kukulius, alyvuoges ir kepti apie 20 minučių orkaitėje.
Skanaus.