Kakavinis kriaušių pyragas

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
2 stiklinės miltų
1,5 stiklinės cukraus
5 kiaušiniai
1/2 pakelio margarino
3 šaukštai aliejaus
4 šaukštai kakavos
1 šaukštas kepimo miltelių (Kepimo milteliai)
vanilinis cukrus
kriaušės

Gaminimas:
Margariną, cukrų, kakavą ištirpinti, supilti aliejų ir 1/3 stiklinės vandens, ataušinti. Į masę paeiliui dėti (visą laiką maišant) trynius, miltus su kepimo milteliais bei standžiai suplaktus baltymus. Tešlą sudėti į kepimo popieriumi išklotą skardą, ant viršaus sudėti nuluptas ir riekelėmis supjaustytas kriaušes. Kepti 1 val 180 C temperatūroje. Ataušintą pyragą galima apipilti glajumi ar papuošti cukraus pudra, tirpintu šokoladu, smulkintais riešutais. Skanaus!