Kalakutienos maltinukai su ryžiais

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
200 g ryžių
1 morka
100 g džiūvesėlių
3 v. š. vištienos sultinio
500 g maltos kalakutienos
Kalendra
Svogūno laiškų
2 skiltelės česnako
Druska
Rapsų aliejaus


Gaminimas:
Ryžius supilti į verdantį vandenį ir virti kol išvirs. Ryžius nusausinti, supilti atgal į puodą, užberti tarkuotą morką. Palikti uždengus 10 min.
Kitame inde sudėti maltą mėsą, supilti sultinį, sudėti visus prieskonius, česnaką ir sumaišyti. Formuoti kukulius. Paruoštus kukulius sudėti į kepimo skardą, kepti 180 laipsnių orkaitėje 30 min. Skardą ištepti aliejumi.
Kukulius patiekti su ryžiais. Ant ryžių pabarstyti svogūnų laiškų.