Kario padažas prie vištienos

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
2 v. š. citrinos sulčių
0,5 stiklinės daržovių sultinio
5 mėlynosios slyvos, šviežios
1 v. š. medaus
Truputis juodųjų pipirų
1 a. š. kario
2 v. š. grietinės


Gaminimas:
Į puodą įpilti 1 šaukštą citrinos sulčių ir supilti sultinį. Tada sudėti  nuplautas, perpjautas pusiau (be kauliukų) slyvas ir virti, kol jos suminkštės. Tuomet dėti medaus, likusį šaukštą citrinos sulčių, įberti šiek tiek pipirų ir kario. Viską gerai išmaišyti ir pagardinti grietine.