Kavos keksas

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
Reikės:
250 g miltų
250 g cukraus
250 g sviesto, minkšto 
4 kiaušinių
1 a.š. kepimo miltelių
1 a.š. vanilinio cukraus
2 a.š. tirpios kavos
1 v.š. karšto vandens

Glajui:
35 g sviesto
1 v.š. tirpios kavos
3 v.š. pieno
150 g cukraus pudros.


Gaminimas:
Sviestą išsukame su cukrumi ir po vieną įmušame kiaušinius. Įsijojame miltus su kepimo milteliais (aš dar pridėjau vieną kupiną šaukštą miltą). Puse tešlos supilame į paruoštą kepimo formą. Į likusią tešlos dalį supilame karštame vandenyje ištirpintą kavą. Gerai išmaišome ir tešlą supilame į formą. Kepame 180 °C temp. įkaitintoje orkaitėje apie 45 min.
Ruošiame glajų:
Ištirpintą sviestą sumaišome su pienu ir kava. Pravėsus suberiame cukraus pudrą ir apliejame šiuo glajumi pyragą.

Skanaus!! :)