Kefyro pyragas

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
Miltai,
2 kiaušiniai,
1,5 šaukštelio sodos,
~ 3 šaukštai cukraus,
Vanilinis cukrus.
1 stiklinė kefyro,
Cukrus pabarstymui.


Gaminimas:
Šiltu kefyru užgesinkite sodą. Kiaušinius gerai išplakite su cukrumi bei vaniliniu cukrumi, viską pilkite į vieną indą. Miltų berkite tiek, kad masė būtų tiršta. Formą ištepkite sviestu, supilkite į ją tešlą, viršu šiek tiek pabarstykite cukrumi ir kepkite apie 30-40 minučių. Jeigu neturite vanilinio cukraus, galite dėti kitų kepimo prieskonių.