Keksiukai su svarainiais :)

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
2 kiaušiniai
5 valgomi šaukštai cukraus
150 ml riebios grietinės
150 ml natūralaus jogurto
80 g sviesto
200 g miltų
1,5 arbatinio šaukštalio kepimo miltelių
100 g cukraus sirupe koncervuotų svarainių
1 arbatinis šaukštelis malto cinamono
cukriniai pabarstukaių puošimui


Gaminimas:
Kiaušinius sumaišau su cukrumi, grietine, jogurtu ir gerai išplaku.
Ištirpintą sviesta pilu i kiaušinių mase, sumaišau.
Miltus, kepimo miltelius ir cinamoną sijoju į kiaušinių ir sviesto masę. Vėl viską išmaišau.
Į gautą tešlą dedu iš sirupo išgriebtas svarainių skilteles, pamaišau, kad viskas išsimaišytų.
Orkaitę įkaitinu iki 190 laipsnių.
Į formeles pilu po 1 valgomą šaukštą tešlos, kad liktų vietos keksiukams pakilti ir neišdribtų lauk bekildami.
Keksiukus pabarstau cukriniais pabarstukais - skaniau ir linksmiau atrodo ;)
Kepu apie 25 min.
SKANAUS!