Kiaulienos gabaliukai su svogūnišku padažu

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
500 g kiaulienos gabaliukų
2 svogūnai
25 ml aliejaus
1 stiklinė pieno
1 šaukštas miltų
1 šaukštelis garstyčių
1 šaukštas pomidorų padažo
1 šaukštelis smulkintų krapų

Gaminimas:
Kiaulienos gabaliukus paprieskoniuojam, padruskinam, papipirinam ir kepame keptuvėje. Svogūnus supjaustome žiedeliais ir apkepame aliejuje. Pieną išplakame su garstyčiom, pomidorų padažu, krapais, miltais ir trupučiu druskos. Kai mėsa baigia kepti, supilame padažą, svogūnus ir viską mentele maišome, kol padažas pradeda tirštėti. Tiekiame su bulvių koše. Skanaus.