Kiškio pyragas

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
10 šaukštų miltų
5 kiaušiniai
5 šaukštai pieno
1 šaukštas krakmolo
1 šaukštas vanilinio cukraus
5 šaukštai cukraus
1 citrina
1 šaukštelis kepimo miltelių
200 g dživintų slyvų
100 g cukraus pudros
150 g saldainiukių
 


Gaminimas:
Nešaltą sviestą ištrinti su cukrumi ir vaniliniu cukrumi.
Įplakti kiaušinius.
Supilti nešaltą pieną.
Supilti miltus ir krakmolą su kepimo milteliais, išmaišyti. Įtarkuoti citrinos žievelės.
Kepimo formą ištepti sviestu, supilti pusę tešlos, suberti miltuotas džiovintas slyvas, užkloti likusia tešla.
Kepti 30 - 40 min.
Cukraus pudrą sumaišyti su citrinos sultimis ir aplieti pyragą. Palaikyti orkaitėje, kad apdžiūtų. Papuošti.