Kitokie balandėliai

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
1 žiupsnelio bazilikų
1 žiupsnelio juodųjų pipirų
50 g sviesto
1  morkos
1 kubelio vištienos sultinio
1 svogūno
1 žiupsnelio petražolių
500 g bulvių
1 valgomojo šaukšto druskos
50 g grietinės
1 valgomojo šaukšto pomidorų padažo
1 žiupsnelio lauro lapelių
300 g kiaulienos faršo
2 saldžiųjų paprikų
1 maišelio ryžių


Gaminimas:
Į faršą sudėti tarkuotą svogūną, morką, prieskonius, druską, ryžius ir išmaišyti. Paprikas supjaustyti griežiniais. Jas sudėti į keptuvę su pašildytu sviestu, ant kiekvienos uždėti įdaro. Apkepti iš abiejų pusių. Dėti į kepimo indą, į tarpus pridėti bulvių, apibertų petražolėmis. Pusėje litro vandens ištirpinti pomidorų padažą, grietinę, kubelį sultinio, žiupsnį druskos ir užlieti ant viršaus. Kepti apie 1 val. orkaitėje, indą uždengus folija.