Kopūstų mišrainė žiemai

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
5 kg. kopūstų;
1 kg. morkų;
1/2 l. pomidorų padažo;
250 g. aliejaus;
250 g. acto;
1 stk. cukraus;
3 v. š. druskos.

Gaminimas:
Kopustą smulkiai supjaustyti, morkas sutarkuoti. Aliejų, actą, cukrų ir druską sumaišyti. viska supilti į kopūstus sumaišytus su morkom. išmaišyti, išminkyti viska ir palikti per naktį pastovėti. prieš dedant virti imaišyti pomidorų padažą. virti tol, kol suminkštės kopūstai. dar karštą sudėti į stiklainius ir sandariai uždaryti. Skanaus!

Receptas atsiųstas konkursui