Kotletai su sūriu

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
500 gramų kiaulės kumpio,
2 svogūnai,
2 skiltelės česnako,
Druska
Prieskoniai
3 šaukštai majonezo,
Lydytas sūris
4 riekės piene išmirkyto batono

Gaminimas:
Mėsą sumalame su vienu svogūnu ir česnaku, taip pat kartu permalame piene mirkintą batoną. Į faršą sudedame prieskonius ir gerai išminkome. Formuojame apvalius kotletus ir dedame į kepimo skardą, padarome viduj duobutes ir į jas įdedame susmulkinto svogūno, ant viršaus dedame po šaukštelį majonezo ir ant viršaus po gabalėlį sūrio. Kepame orkaitėje.