Krevečių daugiaryžis (Risotto)

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
100 ml aliejaus
200 g ryžių
400 ml sultinio
2 skiltelės česnako
1 poras
1 čili pipiras
400 g krevečių (paruoštų)
100 g špinatų
1 paprika
Pipirų
Druska


Gaminimas:
Į puodą įpilti aliejaus, supilti ryžius ir troškinti 2-3 min. Įpilti 200 ml sultinio, toliau troškinti kol dings vanduo. Supilti likusį sultinį ir maišant troškinti kol sultinys dings.
Keptuvėje įkaitintame aliejuje pakepinti česnaką, porą, čili, krevetes, papriką, špinatus. Viską kepti kol krevetės taps permatomos. Viską sumaišyti su ryžiais. Pagardinti druska ir pipirais