Kuskusinės rytietiškos salotos

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
200 gr kuskuso kruopų
2 pomidorai
2 agurkai
įvairių prieskoninių žalumynų: bazilikų, petražolių, mėtų, smulkių svogūnų laiškų ar kitų pagal skonį
2 v. š. alyvuogių aliejaus
druskos ir pipirų.


Gaminimas:
Išvirti kuskuso kruopas ir leisti atvėsti. Pomidorus ir agurką supjaustykite mažais kubeliais, žalumynus smulkiai sukapokite ir viską sumaišykite su kuskuso kruopomis. Suplakti aliejų su druska ir pipirais, užpilti kuskuso salotas ir atsargiai pamaišykiti bei maždaug 30 min. palaikykite vėsioje vietoje.