Kvapnus mėsos apkepas

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
kiaulienos sprandinė 1kg
svogūnai 3 vnt
česnakas 6 skilt.
rugštūs obuoliai 4 vnt
morkos 3 vnt
fermentinis sūris 150 gr
majonezas 100 gr
prieskoniai

Gaminimas:
Mėsą supjaustyti kubeliais, pagardinti prieskoniais. Dėti į kepimo formos dugną ir lygiai ją paskirstyti. Ant viršaus sluoksniais dėti smulkintus svogūnus, plonomis riekėmis supjaustytą česnaką, stambiai sutarkuotus obuolius, stambiai tarkuotas morkas, tarkuotą sūrį.Viršų aptepti majonezu ir dėti į 200 laipsnių įkaitintą orkaitę. Kepti apie valandą.

Mėsytė gaunasi ypatingai minkšta ir sultinga. Jei pastebėjote visiškai nereikia riebalų, todėl patiekalas gaunasi ne tik skanus bet ir sveikas.

Skanaus!