Ingredientai: 5 agurkai 1 raudonas svogūnas 2 šaukšteliai cukraus 0,5 stiklinės vandens Prieskoniai
Gaminimas: Nulupti agurkų odelę ir svogūno ropelę. Daržoves supjaustyti labai
plonais griežinėliais ir sudėti į dubenėlį. Stiklinėje sumaišyti vandenį , citrinos sultis , cukrų, prieskonius ir užpilti daržoves.