Lietiniai blynai su voveraičių įdaru

Gaminimo instrukcija:
Ingredientai:
Tešlai:
 
2 kiaušiniai
0,5 stiklinės pieno
0,5 stiklinės vandens
1,3 stiklinės miltų
2 žiupsneliai druskos
aliejus (kepimui)

 
Įdarui:

 
2 stiklinės voveraičių
2 svogūnai
druska
aliejus (kepimui)
 
Gaminimas:
Iš tešlai nurodytų ingredientų užmaišyti tešlą ir iš gautos tešlos įkaitusioje keptuvėje su aliejumi kepti lietinius blynus.
Atskiroje keptuvėje su aliejumi pakepinti susmulkintas voveraites bei svogūnus.
Grybus bei svogūnus pasūdyti ir dėti po šaukštą ant kiekvieno blyno.
Blynus suvynioti į stačiakampę formą ir dar šiltus patiekti.
Skanaus.