Lietiniai su lašiša ir šokoladu

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
1 kiaušinis
200 ml pieno
40 g miltų
10 ml aliejaus
2 g druskos
3 g cukraus
 
Įdarui:
100 g nesūdytos lašišos filė
3 kiviai
30 g juodo šokolado
Citrinos žievelės - truputį
Kvapieji juodieji pipirai - pagal skonį
Čiobreliai - truputį


Gaminimas:
Suplakame kiaušinį, miltus, pieną, įberiame cukraus, druskos, šlakelį aliejaus. Suplaktą masę įdedame į šaldytuvą 15 min. Kepame blynus per visą keptuvę.
Juostelėmis supjaustome kivius, šokoladą ir lašišą. Patarkuojame citrinos žievelę. Įberiame čiobrelių, pipirų.
Iškeptus lietinius blynus įdarome gautu įdaru.