Lietiniai su špinatais su lašišos ir avokadų padažo įdaru

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
Lietiniams:
500 ml pieno
100 gr. šaldytų špinatų
300 ml miltų
2 kiaušiniai
½ a. š. druskos
2 v. š. ištirpinto sviesto
Įdarui:
400 gr. rūkytos lašišos
Padažas:
1 avokadas
150 natūralaus jogurto
Pusės citrinos sultys
Druska, pipirai pagal skonį


Gaminimas:
Špinatus atšildyti ir smulkiai sukapoti. Sumaišyti tešlos ingredientus, įdėti špinatus, palikti pastovėti apie 30 min. Kepti lietinius. Padažo ingredientus sumaišyti mikseriu. Kiekvieną lietinį patepti padažu, sudėti lašišos gabaliukus ir susukti. Skanaus!