Ingredientai: 200 g makaronų 1 svogūnas 100 g kumpio Druska 1 kiaušinis 150 g parmezano sūrio
Gaminimas: Svogūną ir kumpį susmulkinus pakepti. Makaronus virti 10 min pasūdytame
vandenyje. Išvirtus makaronus sudėti į keptuvę ir užpilti plaktą kiaušinį. Užberti tarkuotą sūrį ir druską. Patiekti su salotomis.