Makaronai su rūkyta lašiša ir pelėsinių sūriu

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
400 makaronų
100 g lašišos, rūkytos
100 g pelėsinio sūrio "Dor blue"
250 ml grietinėlės
100 ml pieno
50 g krapų
2 a. š. citrinos sulčių


Gaminimas:
Užkaisti ir pasūdyti vandenį makaronams.
Kol jie verda (svarbu nepervirti, žr. ant pakuotės nurodytą laiką), paruošti padažą.
Supilama grietinėlė ir pienas (nebūtina) bei  kaitinama ant nestiprios ugnies. Tada sudedama smulkinta lašiša, krapai ir  sūris. Maišoma, kol ištirps sūris,o tada išspaudžiamos citrinų sultys.
Paruošta lašiša su padažu tiekiama ant virtų makaronų.
Skanaus!