Marinuoti paukštienos sparneliai su garnyru

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
Marinuoti paukštienos sparneliai,1 kg
Ryžiai, 1 pakelis
Česnakas, smulkinti, 3 skiltelės
Alyvuogių aliejus, 2-3 šaukštai
Petražolė (arba kitokia prieskoninė žolė papuošimui), truputį
Kmynai, truputį
Bazilikas, truputį


Gaminimas:
Marinuotus vištos sparnelius kepame įkaitintoje orkaitėje 180°C temperatūroje apie pusvalandį.
Sūdytame vandenyje verdame ryžius.
Ant įkaitinto alyviogių aliejaus pakepiname stambiai tarkuotas morkas ir smulkintą česnaką, beriame kmynų vaisius, druskos, pipirų, baziliko.
Nedideliu puodeliu imame virtus ryžius ir dedame į lėkštę (jog gautųsi forma). Užpilame pagaminto padažo ir papuošiame petražole ar kitomis žolelėmis. Šalia dedame keptus vištų (galima ir kalakutienos) sparniukus, pagardiname padažu.
Skanaus!