Marinuotos voveraitės

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
1 l voveraičių
1 l vandens
100 ml acto
10 g cukraus
15 - 20 g druskos
lauro lapai
juodieji pipirai
 


Gaminimas:
Nuvalykite voveraites ir 15 min. virkite pasūdytame vandenyje.
Tada išvirkite marinatą iš vandens, acto, cukraus, lauro lapų bei likusių prieskonių.
Išgriebkite voveraites iš vandens, jas talpiai sudėkite į stikainius, užpilkite marinatu, pridenkite dangteliais ir sterilizuokite (0,5 l stiklainius apie 15 min., o 1 l stiklainius - 20 min.).
Sandariai užsukite.