Mažoji duonelė

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
50 g mielių;
1 šaukštas cukraus;
500 g miltų;
druskos 1 šaukštelis;
4 valgomi šaukštai aliejaus;
250 ml šilto vandens.

Gaminimas:
Mieles išsukti su cukrumi, berti miltus ir druską, tuomet pilti aliejų ir šiltą vandenį. Visą šią tešlą gerai išmaišyti ir uždengus palikti šaldytuve kelias valandas. Išėmus iš šaldytuvo iš tešlos formuoti bandeles ir dėti ant kepimo popieriumi išklotos skardos. Aptepkite bandeles trupučiu aliejaus ir pabarstyti pagal sezamo sėklomis arba kmynais. Užtieskite rankšluosčiu ir palikite dar apie 20 minučių, kad pakiltų. Tuomet kepti orkaitėje apie 15 minučių 170 0C.