Meduoliai su ruginiais miltais

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
300 g kvietinių miltų
100 g. rupių ruginių miltų
2 kiaušinių
130 g cukraus pudros
100 g tirpinto margarino arba sviesto
100 g medaus
1 šaukštas kakavos
1 šaukštelis Santa Maria maltų gvazdikėlių
1 šaukštelis Santa Maria malto imbiero
1 šaukštelis Santa Maria malto muskato
1 šaukštelis Santa Maria cinamono
1 šaukštelis gesintos sodos


Gaminimas:
1. Medų, sviestą ir cukraus pudrą ištirpinti garų vonelėje.
2. Atvėsinti ir sumaišyti su išplaktais kiaušiniais, supilti sodą ir suberti persijotus sausus produktus.
3. Užminkyti tešlą, iškočioti 0.5 cm storio lakštą, spausti formele meduolius ir kepti 180 C orkaitėje 8-10 min.
Skanaus. :)))