Mėlynojo sūrio salotos

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
4 puodeliai jaunų salotų lapelių, nedidelių arba suplėšytų gabaliukais
100 g jaunų ridikėlių, plonai supjaustytų
1 agurkas, supjaustytas permatomomis skiltelėmis
1 svogūnas, plonai supjaustytas
112 g mėlynojo sūrio
druskos (žiupsnelis)
pipirų (žiupsnelis)
garstyčių miltelių (žiupsnelis)
cukraus (žiupsnelis)
2 šaukštai vyno acto
4 šaukštai aliejaus salotoms

Gaminimas:
Nuplaukite ir nusausinkite salotas bei sudėkite jas į dubenį.
Sudėkite ridikėlius, agurką ir svogūną.
Pabarstykite mėlynojo sūrio gabalėliais.
Nedideliame inde sumaišykite druską, pipirus, garstyčias ir actą. Suplakite kartu su aliejumi salotoms.
Prieš pat patiekdami, vėl išmaišykite padažą ir užpilkite juo salotas.