Mocha ledai

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
3 suplakti kiaušiniai
2 puodeliai pieno
1 puodelis cukraus
3 šaukštai kakavos miltelių (nesaldintų)
1-2 šaukštai tirpios kavos kristalų
2 puodeliai neriebios grietinėlės
1 porcija Hot Fudge padažo

Gaminimas:
1. Paruoškite papildomo Hot Fudge padažo, jei norite. Atvėsinkite kambario temperatūroje.
2. Vidutiniame inde sumaišykite kiaušinius ir pieną. Supilkite cukrų, kakavos miltelius ir kavos kristalus. Virkite maišydami virš vidutinės ugnies, iki mišinys pradės lipti prie metalinio šaukšto (apie 5 minutes). Supilkite grietinėlę. Atvėsinkite.
3. Šaldykite 4- arba 5-litrų ledų gaminimo aparate, pagal aparato gamintojo instrukcijas. Išimkite mentelę. Supilkite 1 puodelį Hot Fudge padažo ir išmaišykite.
4. Jei norite, patiekite apipylę papildomu Hot Fudge padažu.