Moliūgų duona

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
600 g miltų
2 a. š. kepimo miltelių
200 g cukraus
1 a. š. cinamono
1 a. š. muskato
0,5 a. š. kvapiųjų pipirų
0,5 a. š.imbiero
0,5 a. š. gvazdikėlių
4 kiaušiniai
100 ml aliejaus
200 g moliūgų


Gaminimas:
Kiaušinius suplakti su cukrumi. Įberti cinamono, aliejaus, imbiero, pipirų, muskato ir sumaišyti. Miltus sumaišyti su kepimo milteliais ir sumaišyti su kiaušinių mase. Suberti smulkintus moliūgus. Gautą masę supilti į riebalais išteptą kepimo indą. Kepti 180 laipsnių orkaitėje apie 1 valandą.