Morkų salotos su razinomis

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
300 g morkų
1 raudona paprika
50 g skrudintų saulėgrąžų
70 g razinų
1 šaukštas aguonų
20 g trintų apelsinų žievelių
1 apelsino sultys
2 šaukštai alyvų aliejaus
1 šaukštelis garstyčių

Gaminimas:
Į dubenėlį sudedame šiaudeliais supjaustytas morkas, kvadratėliais supjaustytą papriką, saulėgrąžas, razinas, aguonas, apelsino žievelių.
Aliejų sumaišome su apelsinų sultimis ir garstyčiomis.
Šio padažu užpilame salotas, išmaišome ir sudedame į salotinę.

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
2 morkos
1 šaukštas cukraus pudros
2 šaukštai citrinos sulčių
1 sauja razinų
1 šaukštelis aliejaus
 


Gaminimas:
Morkas nuskusti, nuplauti ir nudžiovintas sutarkuoti. Suberti virintu karštu vandeniu nuplautas razinas, sudėti cukraus pudrą, aliejų, citrinos sultis ir išmaišyti.