Obuolių ir džiūvėsėlių apkepas

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
6 dideli antaniniai obuoliai,
2 stiklinės sutrintų sausainių,
4 kiaušiniai,
2 šaukštai cukraus,
citrina,
250 g kondensuoto pieno,
3 šaukštai margarino,
pusė šaukštelio malto cinamono.

Gaminimas:
Nuluptus obuolius, išėmus sėklalizdžius, stambiai sutarkuokite, pabarstykite cinamonu ir sumaišykite su džiūvėsėliais, kiaušiniais, ištintais su cukrumi, citrinos sultimis ir kondensuotu pienu.
Masę sudėkite į apkepo formą, išteptą riebalais, ant viršaus uždėkite mažų margarino gabalėlių ir kepkite vidutinio karštumo orkaitėje apie 20-30 minučių. Valgykite karštą arba šaltą su vaniliniu padažu.
Apkepas paruoštas!