Obuolių pyragas

Gaminimo instrukcija:
Ingredientai:5obuoliai
2 kiaušiniai
200 g cukraus
120 g sviesto
1,5 stiklinės miltų
250 g kokoso drožlių




Gaminimas:Gerai išplakite kiaušinius ir cukrų. Sviestą išlydyti. Tada suberkite miltus, pusę kokosų drožlių ir supilkite ataušusį sviestą . Gautą mišinį įmaišykite į kiaušinių masę.
Obuolius nulupti supjaustyti(aš pjaustau smulkiai) Kepimo indą ištepkite sviestu,sudėkite obuolius

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
3 obuoliai
8 kiaušiniai
300 g kvietinių miltų
200 g cukraus
25 g sviesto
Cinamonas


Gaminimas:
Kiaušinius išplakite, supilkite cukrų ir gerai išmaišykite. Supilkite miltus ir išmaišykite vėl. Obuolius nulupkite ir supjaustykite skiltelėmis. Skardą ištepkite sviestu, sudėkite ant skardos obuolius, tuomet supilkite tolygiai tešlą ir kepkite. Stebėkite, kad pyragas neperdžiūtų, priklausomai nuo orkaitės, įprastai kepama apie 30 min. 180 laipsnių karštyje. Kai pyragas iškeps, apiberkite jį cinamonu arba apipilkite karštu šokoladu. Taip pat į pyragą galima dėti razinų bei įvairių vaisių.
 

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
250 g varškės
2/3 stiklinės cukraus
3 kiaušiniai
125 g margarino
3 stiklinės miltų
0,5 šaukštelio sodos
5 obuoliai

Gaminimas:
Tešlai: sumaišyti pakelį varškės, 2/3 stiklinės cukraus, 3 kiaušinius, margariną. Supilti 3 stiklines miltų, 1/2 šaukštelio actu nugesintos sodos. tešlą padalinti į dvi nelygias dalis. Blynas iš didesnės dalies - pyrago apačia, iš mažesnės - viršus. Ant apatinės dalies sudėti nuluptas obuolių skilteles (galite jas apibarstyti trupučiu sukraus ir cinamonu), kita tešlos dalimi uždengti. Kraštus užspausti. Kepti gerai įkaitintoje orkaitėje 40 min. Skanaus!

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
200 g miltų
200 g grietinės
150 g cukraus
5 kiaušiniai
10 obuolių
Gaminimas:
Kiaušiniai labai gerai išplakami su cukrumi. Supilama grietinė, išmaišome, ir suberiam miltus, išplakame.
4 obuolius nulupame supjaustome kubeliais ir sudedame į riebalais patepta skardą/formą, supilame tešlą .Trumpai pakepame ir išimame tam, kad ant viršaus išdėliotume griežinėliais supjaustytus nuluptus likusius obuolius ir vėl dedame į orkaitę. Kepti kol gražiais paruduos. Skanaus!

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
5 obuoliai,
200 g. sviesto,
270 g. cukraus,
2 šaukšteliai vanilinio cukraus,
2 kiaušiniai,
1 šaukštelis kepimo miltelių,
360 g. miltų.


Gaminimas:
Susipjaustome obuolius. Realiai jų kiekis priklauso nuo pačių obuolių dydžio.
Išlydome sviestą. Supilame jį ant cukraus ir vanilinio cukraus. Išmaišome. Sudedame kiaušinius. Išsukame. Į jau turimą masę beriami miltai ir kepimo milteliai. Gerai išmaišome. Gauta masė, laikui bėgant, stingsta.
2/5 tešlos padengiame kepimo popieriumi išklotą formą. Kad masė mažiau liptų prie šaukšto įnagį vis pamirkykit šaltame vandenyje. Pusę obuolių kiekio paklojame ant tešlos. Uždengiame 2/5 (skaičiuojant nuo pirminio jos kiekio) tešlos. Antrasis obuolių sluoksnis. Sunaudojame likusią pusę kiekio. Tešlos likutį (1/5 nuo pirminio kiekio) ištampome ant obuolių tinkleliu. Itin patogu tai daryti konditeriniu švirkštu. Pyragas kepamas 175 C temperatūroje 30 min.

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
5 - 6 obuoliai
1 pakelis sviesto
10 šaukštų miltų
1 pakelis vanilinio cukraus
3 šaukštai grietinės
3 kiaušiniai
4 - 5 šaukštai cukraus
2 šaukštai kepimo miltelių 
cinamonas


Gaminimas:
Ištirpinti sviestą, sudėti kiaušinių trynius, vanilinį cukrų, miltus. Išmaišome. Kiaušinio baltymys išplakti iki purumo. Kepimo miltelius su grietine atsargiai sumaišyti su baltymais ir sudėti į masę. Supjaustyti obuolius, apibarstyti cukrumi ir cinamonu. Sudėti obuolius į paruoštą masę. Kepti apie 200 C, apie 1h 15 min.

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
200 g sviesto
270 g cukraus
2 kiaušiniai
360 g miltų
5 obuoliai
2 šaukšteliai kepimo miltelių
pakelis vanilinio cukraus
šaukštelis cinamono
šiek tiek cukraus pudros
kepimo popieriaus


Gaminimas:
Išlydome sviestą, supilame jį ant cukraus ir vanilinio cukraus, išmaišome. Įmušame kiaušinius ir išsukame. Į turimą masę beriame miltus sumaišytus su kepimo milteliais, gerai išmaišome. 2/5 tešlos padengiame kepimo popieriumi išklotos formos dugną. Forma geriausiai tinka stačiakampė arba kvadratinė. Kad tešla mažiau liptų prie šaukšto, galima jį pamirkyt šaltame vandenyje. Nulupame ir supjaustome obuolius, pusę kiekio išdėliojame skardoje. Uždengiame 2/5 (skaičiuojant nuo pirminio jos kiekio) tešlos. Sudėliojame likusius obuolius. Tešlos likutį (1/5 nuo pirminio kiekio) ištampome ant obuolių tinkleliu. Itin patogu tai daryti konditeriniu švirkštu. Pašaunam į įkaitusią iki 170-180 laipsnių orkaitę, kepam apie 30-40 min. Iškepusį ir atvėsusį apibarstom cukraus pudra.

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
1 stiklinė cukraus,
6 stiklinės miltų,
6 kiaušiniai,
6 obuoliai.


Gaminimas:
Įmušti kiaušinius, suberti cukrų ir miltus. Visą masę plakti 5 min. ir supilti viską į skardą. Prieš tai skardą ištepti aliejumi arba miltais. Išpylus masę, įdėti obuolius ir kepti 170 laipsnių temperatūroje, kol parus.

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
0,25 puodelio šilto vandens (puodelis 200ml talpos)
0,25 puodelio pieno
0,25 puodelio cukraus
100g margarino VILNIUS kepiniams
2 kiaušiniai
3 puodeliai miltų
0,5 a.š. druskos
2 a.š. mielių
2 dideli obuoliai


Gaminimas:
Kiaušinius išsukame su cukrumi.
Į kiaušinių ir cukraus masę pilame ištirpintą margariną VILNIUS, šiek tiek druskos, vandenį, pieną, suberiame miltus ir sausas mieles. Gerai išmaišome.
Tešlą paliekame šiltai 1 val.
Po 1 valandos tešla išklojame kepimo formą, patemptą margarinu. Ties viduriu šiek tiek suspaudžiame, kad gautųsi įdubimas.
Į tešlos vidurį sudedame obuolių griežnėlius.
Obuolius galima apšlakstyti pienu.
Kepame 220 C orkaitėje apie 35-40 min.

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
5 didelių obuolių
100 g margarino VILNIUS kepiniams
4 kiaušiniai
300 g cukraus
300 g miltų
1 šaukštelio kepimo miltelių
0,5 stiklinės apelsinų sulčių
1 žiupsnelis druskos


Gaminimas:
Margariną išsukame su cukrumi.
Mušame kiaušinius, beriame druską, kepimo miltelius ir gerai išmaišome. Galiausiai suberiame miltus.
Kad tešla nebūtų per kieta pilame apelsinų sulčių.
Tešlą sudedame į kepimo skardą (prieš tai pateptą aliejumi ar margarinu).
Ant tešlos viršaus sudedame skiltelėmis supjaustytus obuolius ir kepame orkaitėje (180-200 C) apie 40 min.

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
6 obuoliai
0,5 puodelio jogurto
460 g grietinės
1 stiklinė miltų
3 šaukštai cukraus
0,5 šaukštelio kepimo miltelių
1 pakelis vanilinio cukraus
2 kiaušiniai
15 g margarino VILNIUS kepiniams, kepimo formai ištepti


Gaminimas:
Orkaitę įkaitiname iki 180 laipsnių.
Kepimo formą ištepame margarinu.
Obuolius nulupame, supjaustome griežinėliais, išvalome, kad neliktų sėklų ir sėklalizdžių.
Obuolius sudedame į kepimo formą.
Užmaišome tešlą iš likusių produktų ir užpilame ja obuolius.
Kepame apie 40 minučių.

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
1 stiklinė miltų
5 rūkštesni obuoliai
1 šaukštelis cinamono
1 šaukštelis kepimo miltelių
2 šaukteliai vanilinio cukraus
2 šaukštai cukraus
5 kiaušiniai
margarinas
 


Gaminimas:
Į bliūdą sumuškite penkis kiaušinius ir įberkite stiklinę miltų. Viską išplakite iki purumo, kai išplakate įberkite kepimo miltelius, cukrų ir vanilinį cukrų. Viską išplakite. Sudėkite išdarinėtus, supjaustytus obuolius.
Į skardą įtieskite kapimo popierių ir ištepkite margarinu. Skardą pabarstykite cinamonu ir supilkite tešlą. Kepti 45 min 200 laipsnių.
Skanaus

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
5-6 obuolių
140 ml aliejaus arba tirpinto sviesto
130 g cukraus (jei obuoliai saldoki dėkit mažiau)
2 a.šaukštelio vanilinio cukraus arba 1 v. šaukšto naminio vanilės ekstrakto
2 kiaušinių
200 g miltų
2 a.šaukštelio kepimo miltelių
3 a. šaukštelių cinamono
30 g cukraus apibarstymui
 


Gaminimas:
Į dubenį įmušti kiaušinius, suberti cukrų ir išplakti iki purumo. Suberti vanilinį cukrų (arba vanilės ekstraktą), aliejų, viską permaišyti. Sumaišyti miltus su kepimo milteliais ir persijotus suberti į indą, viską gerai išmaišyti iki vientisos masės. Tešlą supilti į kepimo popieriumi išklotą skardelę arba į silikoninį indą.
Obuolius nusilupti, perpjauti į 4 dalis išimti sėklides, supjaustyti riekelėmis ir sudėlioti gausiai ant viršaus. Obuolių turi būti daug!
Cukrų sumaišyti su cinamonu ir apibarstyti pyrago paviršių.
Orkaitę įkaitinti iki 180 °C ir kepti ~30 min., kol gražiai pakils, o įsmeigus į pyrago vidurį medinį pagaliuką, jis liks sausas.
Skanaus!