Orkaitėje apkepti kepsniukai

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
500 g kiaulienos
3 svogūnai
5 v. š. majonezo
300 g fermentinio sūrio
druska
malti juodieji pipirai
malti čili pipirai
aliejus (kepimui)


Gaminimas:
Kiaulieną supjaustome riekelėmis, šiek tiek pamušame ir įtriname prieskoniais.
Tuomet dedame kepsniukus į įkaitusią keptuvę su aliejumi ir vartant šiek tiek apkepame.
Sutarkuojame sūrį ir sumaišome su majonezu.
Svogūnus nulupame ir supjaustome žiedais.
Apkeptus kepsnelius sudedame į folija išklotą ir aliejumi pateptą kepimo skardą, ant kiekvieno kepnelio sudedame svogūnų žiedus ir aptepame sūrio bei majonezo mase.
Kepame apie 20-30 min. 180 laipsnių temperatūroje.
Patiekiame šiltus su mėgstamu garnyru.
Gero apetito!