Pesto (kitaip)

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
2 pundeliai baziliko lapelių
2 šaukšteliai kapotų petražolių
5 ančiuviai (konservuoti)
1 skiltelės česnako
2 šaukšteliai kaparėlių, marinuotų acte
2 saujos kedro riešutų
10 vyšninių pomidorų
100 ml alyvuogių aliejaus
100 g Parmezano sūrio


Gaminimas:
Sutrinkite su trintuvu baziliko lapelius ir petražoles.
Po to įtrinkite česnako skiltelę.
Sudėkite ir sutrinkite ančiuvius ir kaparėlius.
Taip pat sutrinkite pakepintus kedro riešutus. Sutrinkite ir pomidorus.
Supilkite aliejų ir gerai išmaišykite. Aliejų pilkite iš lėto, kad gerai įsimaišytų į padažą.
Galiausiai įmaišykite smulkiai sutarkuotą sūrį.
Skanaus!