Pieniški meduoliai

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
510 g miltų
265 g cukraus
100 g margarino VILNIUS kepiniams
20 g augalinio aliejaus
1 kiaušinis
100 g pieno
2 a.š. kepimo miltelių
0,5 pakelio vanilinio cukraus
žiupsnelis druskos


Gaminimas:
Į suminkštintą margariną supilame cukrų, druską, vanilinį cukrų, pusę išplakto kiaušinio, pieno ir augalinio aliejaus. Maišome, kol ištirps cukrus. Suberiame išsijotus miltus su kepimo milteliais. Išminkome tešlą ir iškočiojame, kad būtų maždaug 6-7 mm storio. Išpjauname sausainių formas (galima su stikline), sutepame kiaušiniu.
Kepame 12 min., 210 laipsnių temperatūroje. Skanu su arbata.